患有甲状腺结节,能够进食十字花科类蔬菜吗?
2022-05-04
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2025年12月
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星期一
十月廿六日
乙巳年 [蛇年]

十字花科类蔬菜种类多,常见的西兰花、圆白菜、紫甘蓝都属于十字花科类蔬菜。这些蔬菜内含有硫氰酸,会减少甲状腺对碘的摄取。但是少量吃是没有问题的,只有短时间内大量食用,才会导致血液内的有机酸升高,日常生活中通常不会食用如此大的数量。

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